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Gastronomía
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Así se prepara una ensalada de atún en tarro, una receta práctica para llevar a la oficina
El atún funciona igual de bien en ensaladas frescas que en platos calientes.
Prepare pollo en salsa de cerveza: use pimentón, ajo, paprika y aceite de oliva
Cuando se habla de versatilidad en la cocina, el pollo siempre encabeza la lista. Desde sopas reconfortantes y guisos caseros, hasta platos fuertes.
Enyúcate saboreó a Caracolí con un festival de innovación gastronómica
La quinta edición ha estado cargada de música, nuevas recetas y alegría. Dominga Miranda, creadora de este evento, diálogo con EL HERALDO y contó más detalles del mismo.
Receta para preparar arroz mixto: un plato ideal para atender a varios comensales
El arroz, base fundamental en muchas cocinas del mundo, tiene un origen que se remonta a más de 7.000 años en las regiones del Sudeste Asiático.
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Aprenda a preparar plátano gratinado relleno de salchicha: estará en 10 minutos usando la freidora de aire
Su versatilidad lo hace ideal para comer solo, en batidos, postres o incluso cocinado en platos salados.
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