Las primeras crispetas fueron halladas en cuevas de Nuevo México y datan de más de 5.000 años.
La lenteja es una gran fuente de proteína vegetal.
La yema contiene grasas saludables, proteínas, vitaminas A, D, E y B12.
Esta receta, que combina la suavidad del pollo con la intensidad de los quesos y la frescura del tomate, destaca por su versatilidad y su facilidad de preparación, además de que se trata de una opción más saludable.
La carne de cerdo tiene gran variedad de preparaciones, pues se puede cocinar en el horno, a la brasa, ahumada, guisada o al sartén.