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En el Congreso InnovaFood 2025-II fueron exhibidos 21 nuevos productos
La feria se realizó los días 20 y 21 de noviembre en el parque de Los Mangos, con el auspicio de la Vicerrectoría de Investigación y Extensión de Unicórdoba.
Aprenda a preparar lasaña en freidora de aire, una opción fácil y rápida para el almuerzo
Prepara una lasaña fácil en freidora de aire con pocos ingredientes y en menos de 25 minutos. Una receta rápida, cremosa y perfecta para toda la familia.
Expertos explican por qué está aumentando la inflación
Gremios y expertos analizaron el comportamiento del IPC que ha tenido un aumento sostenible hasta al 5,51 % anual a octubre. Piden prudencia para negociar el salario mínimo en Colombia para 2026.
Papa, tomate, cebolla, zanahoria y limón, entre los productos que han bajado de precio en Granabastos
Según la Central, se mantiene la cosecha activa de productos como papa única, mora de castilla y tomate de cocina, lo que ha permitido una oferta estable y precios más competitivos en el mercado regional.
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Estudio alerta de posibles riesgos sanitarios asociados a alimentos para gatos: hay presencia de bacterias patógenas
Uno de los puntos más críticos es la falta de etiquetado claro y regulaciones estrictas, ya que muchos de los alimentos liofilizados no han sido cocidos completamente antes de ser comercializados, pese a venderse como seguros.
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Unos 16 productos de la canasta familiar subieron sus precios en Granabastos hasta un 31 %
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