Así se prepara una deliciosa pasta con atún y mayonesa

La pasta es uno de los alimentos más consumidos en los almuerzos colombianos, debido a su fácil y rápida preparación y a los diferentes ingredientes con los que se puede acompañar.

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Además, sirve como combustible principal para esfuerzos prolongados, proporcionando energía sostenida, combatiendo la fatiga y ayudando a la recuperación muscular, por lo que es ideal para deportistas de alto rendimiento.

Si desea un alimento versátil con el que pueda lograr comidas ricas y sencillas de preparar, debe tener en cuenta el atún, este ingrediente es indispensable para que la pasta quede deliciosa.

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Esos son los ingredientes para la receta de macarrones o pasta con atún y mayonesa, para aproximadamente tres porciones. El plato se prepara aproximadamente en 40 minutos.

En un litro de agua caliente hierva durante 13 minutos la pasta fetuccini y luego escurra y dejar reposar. Mientras tanto en una sartén coloque 50 grs de mantequilla de vaca y sofría los champiñones cortados en rodajas con un poquito de pasta de ajo y agregue el atún ahumado o en lata.

Después, en una olla debe agregar 1/4 de taza de mayonesa para que se mezclen los sabores más adelante. Añada las finas hierbas, sal y pimienta y agregue poco a poco la pasta con el resto de la mayonesa sin revolver. Mantenga la olla a fuego medio para que se incorpore la mayonesa.

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Agregue el resto de los ingredientes cocinados en el sartén en el momento de colocar una capa de pasta en cada plato, y luego ponga encima la salsa de mayonesa y atún. Puede sellar con el aceite de oliva y disfrutar.