Si usted es un fiel seguidor de las tendencias en TikTok, seguramente ya haya escuchado de una bebida llamada ‘proffee’.
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De hecho, es muy especial porque lleva café, que puede ser frío o expreso, y se mezcla con proteína en polvo. Resulta muy sencillo, pero rico.
Esta combinación se ha vuelto popular entre quienes entrenan, buscan más energía en el día o simplemente quieren una alternativa refrescante con beneficios nutricionales.
El ‘proffee’ no solo activa su cuerpo por su cafeína, también aporta proteínas que ayudan en la recuperación muscular y el aumento de masa magra.
Si usted hace ejercicios es muy bueno. Sin embargo, hay que tener en cuenta que los especialistas en nutrición aconsejan evitar los azúcares añadidos como sirope.
Esta vez, le enseñaremos cómo preparar un rico ‘proffee’ desde casa y pueda disfrutar de café con proteína. ¡Manos a la cocina!
Ingredientes:
- Una taza de café frío o café preparado frío
- Una cucharada de proteína en polvo (vainilla, chocolate o sin sabor funcionan mejor)
- ½ taza de leche o sustituto de leche (leche de almendras, avena o soja)
- Cubitos de hielo.
Preparación:
Cuando ya tenga todos los ingredientes, en una licuadora, combine el café frío, la proteína en polvo y la leche.
Después va a licuar hasta obtener una mezcla homogénea para evitar grumos. Luego, vierta la mezcla sobre hielo en un frasco de vidrio o un vaso.
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Si es de su agrado puede echarle una pizca de extracto de vainilla o una gota de jarabe sin azúcar. Por supuesto, también puede utilizar cubitos de hielo de leche de avena, para darle un toque diferente a la bebida. ¡Buen provecho!
Si desea ver más recetas que puede preparar en casa, visite Gastronomía El Heraldo.
