Tras la suspensión del evento gastronómico denominado Festival del Frito Cartagenero por condiciones climáticas, la Alcaldía de Cartagena lo reanudó este martes 3 y miércoles 4 de febrero para seguir celebrando los sabores y tradiciones de la ciudad y realizar su cierre y premiación como estaba programado.
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Los estragos del frente frío habían obligado a suspenderlo, pero ya este martes desde las 5:30 de la tarde volvieron las delicias del frito a deleitar a cartageneros y visitantes.
El alcalde Dumek Turbay Paz, invita a los ciudadanos y visitantes de La Heroica a seguir disfrutando de este festival. “Reanudamos el Festival del Frito Cartagenero con todas las garantías. Invitamos a todos a volver y disfrutar de las delicias ancestrales que nos unen y fortalecen nuestra cultura”.
Mientas que directora del IPCC, Lucy Espinosa Díaz, sostuvo que “nuestro compromiso con la tradición, la gastronomía y la cultura sigue vigente, este festival continúa para el disfrute de todos y todas. Luego de estos días de intensas lluvias, regresamos con toda la energía, porque estos serán los días del desquite. Tendremos un cierre maravilloso”.
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El Festival del Frito Cartagenero se consolida como un espacio de encuentro ciudadano que impulsa la economía popular y fortalece la identidad cultural de Cartagena de Indias.
