La locura de las hamburguesas ya está a punto de regresar. Y es que a menos de dos semanas de que arranque el evento gastronómico masivo más importante del país, Barranquilla no es ajena a todo este movimiento.
Como ya es costumbre, el Burger Master organizado por el barranquillero Tulio Recomienda, cada año gana más seguidores, los cuales se fidelizan con la marca y se unen para buscar durante una semana la mejor hamburguesa de su ciudad.
Sin embargo, para este 2024, el certamen busca ‘La Revancha’, o por lo menos es así la intención con la que se presenta para los comensales, en los cuales los restauranteros sacarán sus mejores propuestas para conquistar los paladares.
En entrevista con EL HERALDO, Tulio Recomienda conversó acerca de la gran apuesta que tienen desde el Máster para este 2024.
'El Burger Máster es un evento que indiscutiblemente ha crecido mucho en el paso del tiempo, pero sobre todo que la gente espera todos los años, tanto restauranteros como comensales esperan la fecha para conectarse'.
Según Tulio, para esta versión del Máster se contó con la participación de cerca de 105 revisores, incluidos foodies, viajes y periodistas especializados en gastronomía, quienes apoyaron el proceso de verificación de calidad.
'Lo más importante para el Burger Máster es una curaduría curaduría que pueda garantizar luego una tremenda experiencia durante el evento, que es lo que al final queremos ofrecerle a todos los comensales'.
Una verdadera revancha
Asimismo, Tulio también dijo que este evento lleva por nombre ‘La Revancha’ porque en el 2023 muchos de los habituales ganadores salieron del TOP y empezaron a aparecer allí pequeñas hamburgueserías y nuevos hamburgueseros, para muchos esto fue doloroso así que se hicieron la promesa de regresar nuevamente al tan anhelado TOP y cumplir con su revancha del 24.
'Este año la gran competencia inicia el lunes 29 de abril y va hasta el domingo 5 de mayo, incluyendo el festivo del primero, en los restaurantes y hamburgueserías de 21 ciudades y municipios del país que podrán ser consultados en la página web'.
El valor de cada hamburguesa será de 18 mil pesos para que el público pueda compartir, probar un montón y votar a través de la aplicación de Tulio.
Finalmente, sobre Barranquilla Tulio dijo que siempre es una ciudad que lo llena de expectativa, particularmente por el uso de ingredientes locales en la innovación de las hamburguesas.


