En su edición número 14 regresa el ‘World Class Competition’ a Colombia. Con el propósito de escoger al mejor bartender del país, el concurso enfrentara a 40 maestros cocteleros, cada uno de diferentes regiones.
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Los participantes podrán llevarse el título y representar al país en el mundial de este año que tendrá lugar en Brasil. El 14 de abril se conocerá a la nueva estrella de la coctelería y los licores premium de Colombia. La próxima edición se llevará a cabo en Medellín, Cartagena y Bogotá el 10, 11 y 12 de abril.
En su portafolio, ‘World Class Competition’ reúne en su evento a los dueños de restaurantes y consumidores en una misma plataforma diseñada para los amantes de la coctelería, ofreciendo experiencias únicas con licores Premium como ginebra, tequila y whisky del portafolio de Diageo.
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En conversación con EL HERALDO, Sebastián Rodríguez, director del portafolio de Diageo, comentó: 'tenemos varias expectativas este año, creo que la más importante es hacer crecer el gremio la industria de la manera correcta, Word class busca los cocteles del futuro y adicional a esto otra exceptiva de este año es tener una diversidad de género e inclusión superior al 20% de los participantes'.
Benjamín Padrón, cofundador del bar Licorería Limantur en México, reconocido como uno de los 50 mejores bares del mundo y Tim Phillips ganador de World Class Global 2012, serán los responsables de elegir el mejor bartender de Colombia, donde pondrán a prueba su extrema imaginación y conocimiento en retos eliminatorios. En septiembre de este año será el evento mundial en Brasil donde el nuevo mejor bartender de Colombia será el encargado de llevar la destreza, conocimiento y creatividad al máximo.
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Tom Phillips agregó: 'Lo más importante para mí es que los bartenders colombianos se apropien de esa cultura, de esos ingredientes, aprovechando su diversidad de frutas y crear cocteles de muy alto nivel.'
En el país se realizaran cinco eventos, 13 y 14 de abril en Bogotá se estará desarrollando la competencia con los 40 bartenders donde se escogerán a los diez mejores que pasarán a la semifinal, el viernes 14 se escogerán a los 3 finalistas que competirán nuevamente para escoger al o la ganadora 2023. También los cuatro desafíos que se vivirán serán con las marcas de Don Julio Blanco, Singelton, Johnnie Walker, Black Label.
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World Class es una plataforma de educación en la industria de bebidas, capacitando e inspirando a los bartenders de todo el mundo.
