Los fogones están más prendidos que nunca este fin de semana en el tradicional barrio 20 de julio de Baranoa, Atlántico, donde se encuentra ubicado el Corredor del Chicharrón, en la Vía Cordialidad, donde se cumplirá este sábado y domingo el Festival del Chicharrón.
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Con el respaldo de la Alcaldía de Baranoa y de la Gobernación del Atlántico, se cumplirá este sábado y domingo desde las ocho de la mañana este festival que hace parte de ‘Sazón Atlántico’ y que impactará en más de cien familias que obtienen gran parte de sus ingresos de la comercialización de este producto que al servirse crujiente hace que a cualquiera se le haga 'agua la boca'.
Este año son veintiún establecimientos comerciales los que participan en este festival que cuenta con varias novedades. La primera de esta según explicó el secretario de Gestión Social del municipio, Cristian Mendoza, tiene que ver con componentes como bandas papayeras, acompañamiento teatral y artesanías, especialmente trabajos en totumo, camisetas estampadas, manillas e instrumentos musicales.
Además se ofrecerá un ceviche de chicharrón como plato innovador.
'Tenemos lista la logística y todos los aspectos relacionados al servicio al cliente para que los atlanticenses nos visiten y puedan degustar de un chicharrón de tradición', dijo Mendoza.
'La idea es que las personas hagan el recorrido completo y luego de comer chicharrón, pasen por el corregimiento de Campeche, donde podrán degustar de otros productos típicos', agregó el funcionario.
Los encantos de la almojábana
El Festival de la Almojábana citará a los comensales en el corregimiento de Campeche.
Jesús David Ortega Escobar es el organizador de este evento que busca mantener viva la cocina de su mamá, Celedonia Escobar de Ortega, quien fue la matrona que impulsó este producto hecho a base de maíz.
'En 2017 nació el festival, se vio interrumpido por la pandemia, pero ahora estamos llevando a cabo la cuarta edición, es un festival para homenajear el legado de mi madre. Se cumplirá en la Plazoleta Cultural de la Ciruela, que recién inauguró la Gobernación del Atlántico y a lo largo y ancho de la calle 6A, que es la principal del corregimiento'.
Además de almojábanas, han sido invitados representantes de otros festivales atlanticenses para que ofrezcan sus productos, entre ellos: las matronas del pastel de Pital de Megua, las de Luruaco con su tradicional arepa de huevo, los comerciantes de la ciruela, la mazamorra de Rotinet, la butifarra soledeña, el guandú de Sibarco, la yuca y el níspero de Polonuevo.
Como gran invitada estará la gastronomía de El Carmen de Bolívar, con sus populares Chepacorinas y las panochas de queso, además de las artesanías de Usiacurí y Galapa.
'La Tosti, producto de maíz con queso, que es familia de la almojábana, será el producto que causará sensación en el festival, lo acabamos de lanzar y ha tenido buena acogida', concluyó Ortega.
Halloween en el Zoológico
Este fin de semana el Zoológico de Barranquilla se convertirá en un universo con animales fantásticos. ¿Un tití que puede vivir en el mar?, ¿Un tigre con alas de flamenco? O ¿Un pavo real con caparazón de tortuga? Son animales jamás pensados, pero que existirán gracias a la imaginación de los niños en la fiesta de fauna reimaginada que se realizará en este centro de conservación en la segunda versión de ‘Halloween en el Zoo’.
Las actividades se realizarán de 9:00 a. m. a 5:00 p. m.. Además, se desarrollará el concurso de disfraces ‘Animales Fantásticos’ en los que los niños con ayuda de sus papás, podrán crear un disfraz inspirado en su animal favorito.
Títeres y show de payaso
{"titulo":"'‘Pedro’ es el álbum que me llevó a reencontrarme conmigo mismo'","enlace":"https://www.elheraldo.co/sociedad/peter-manjarres-habla-de-su-polemico-album-pedro-949995"}
Este sábado a las 3:00 y a las 5:00 p. m., el público infantil y familiar tendrá la oportunidad de disfrutar en la Sala Luneta 50 el espectáculo de títeres ‘Pinocho: carpintería de lo humano’, a cargo del grupo Los Lunetos.
El lunes, a las 6:30 p. m., cuando cientos de niños y niñas recorrerán las calles con sus padres para pedir dulces, el payaso Monedita presentará en la Sala Luneta 50 su obra de títeres ‘La calle de los fantasmas’.
Sábado de coronación
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Dos shows de coronación se cumplirán esta noche. El primero de estos en el Club de Pesca, desde las seis de la tarde, donde el Comité de Belleza Región Caribe, coronará a la joven soledeña Brigith Navarro Lugo, que vivirá una jornada de ensueño.
A las 7:00 p. m. en el restaurante Oriental Míster Yin (calle 84 con carrera 45), se vivirá la ceremonia de imposición de banda de los reyes Cívicos del Carnaval 2023: Camila Delgado y Julio Guzmán, categoría mayores; Daniela Prado y Christian Márquez, infantiles; la señora Carnaval Cívico, María Franco; la señora Carnaval Cívico Internacional, Briggite Hinestroza y el rey Cívico Vitalicio, Rubén Angulo.
Así mismo, entre la agenda del Departamento se encuentra también el cierre del Festival Internacional de Coros ‘Un mar de voces’, que tendrá su concierto de clausura en la plaza principal de Puerto Colombia este sábado desde las cinco de la tarde. La entrada al evento será gratuita.
