Los alimentos ultraprocesados son aquellos que no se parecen en nada a su forma original. Además, contienen sales, azúcares añadidos, aditivos y grasas. {"titulo":"¿Tik Tok: una plataforma de riesgo para los menores?","enlace":"https://www.elheraldo.co/sociedad/tik-tok-una-plataforma-de-riesgo-para-los-menores-925523"} Educación alimentaria 'Desafortunadamente la educación alimentaria ha sido poca y ha mostrado ser inefectiva para que la gente tenga cambios en su comportamiento nutricional. Por eso, el Estado debe tomar medidas estructurales para que ayuden a hacer efectiva esa educación', afirma. Desbalance económico 'Los pacientes vienen a consulta, pero al salir se dan cuenta de que una bebida azucarada es más económica que cualquier fruta o que un agua embotellada, por eso muchas personas, así sepan que estas bebidas son dañinas, las terminan consumiendo por un tema de economía', indica Orjuela. 'El nuevo gobierno debe encargarse de bajar los costos de los alimentos para que podamos acceder a ellos y brindarles una mejor educación alimentaria a las nuevas generaciones', expresa. {"titulo":"Carnaval los 365 días del año, una gran apuesta turística","enlace":"https://www.elheraldo.co/sociedad/carnaval-los-365-dias-del-ano-una-gran-apuesta-turistica-925427"} Un problema de salud pública La directora expresa su sentimiento de alegría tras el anuncio del entrante ministro. Cerón agrega que 'esto es un problema de salud pública. ¿Cuántos son los costos que le significan a un país atender las enfermedades crónicas no transmisibles que están relacionadas con el consumo de estos alimentos? Los costos son altísimos, ningún país soporta esos gastos y esa situación podría ser prevenida si reguláramos los alimentos'. {"titulo":"Accidentes cerebrovasculares: cómo prevenirlos y cuáles son señales de alerta","enlace":"https://www.elheraldo.co/salud/accidentes-cerebrovasculares-como-prevenirlos-y-cuales-son-senales-de-alerta-925199"} Recomendaciones nutricionales