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Por:  Redacción ELHERALDO.CO

https://www.youtube.com/watch?v=VUDHyZI6E4g

Una cocinera tradicional de Luruaco (Atlántico) explica cómo se hace esta fritura del patrimonio gastronómico de la Región Caribe. Tome nota y aprenda.

Si es de los que la cocina no es lo suyo, entonces aproveche y vaya este fin de semana de puente festivo a este municipio, que realiza su festival en honor a este plato a partir de hoy y hasta este lunes 29 de junio.

Realización: Jossie Esteban Rojano Rojan, Noticias H de EL HERALDO.