El Oktoberfest llegó a Barranquilla. Por primera vez la ciudad tendrá una oferta cervecera construida desde los sabores artesanales y de temporada de la región, con la cual buscan conquistar el mayor número de catadores cerveceros.
La propuesta llegará al Centro Italiano ubicado en la calle 85 # 64-30, y contará con más de 30 estilos de cervezas distintas con con más de nueve marcas locales participantes que tendrá toda su oferta para los barranquilleros.
Durante estos tres días las puertas del evento estarán abiertas desde las 10:00 de la mañana hasta la 1:00 de la madrugada, durante este tiempo se contarán con distintos momentos.
Para el buen beber
En entrevista con EL HERALDO, LeoneL Fadul de la cervecería Magdalena, y uno de los organizadores del evento contó cómo surge la idea de llevar un oktoberfest en Barranquilla.
'La industria cervecera ha estado en aumento en la ciudad, pero nun había estado tan consolidada como ahora, y surgió como una idea suelta y muy reciente además, que comencé a compartirla con amigos del gremio y todos nos hemos puesto de acuerdo muy rápido, eso ha sido asombroso'.
A esta primera versión se han unido las cervecerías Tresquince, Yuma, Riomar, y Magdalena, las cuales presentarán cada una sus propuestas cerveceras.
'Fíjate que de las cosas más interesantes encontramos que cada uno vamos a llevar nuestras propuestas bases y las de temporada como una apuesta para mostrar cómo está evolucionando este segmento de licores artesanales en Barranquilla'.
Asimismo, el evento contará con espacios para la interacción y el ocio 'La entrada tiene un costo de 5.000 pesos por persona, y dentro estarán toda nuestra oferta cervecera, de gastronomía e incluso souvenirs que manejamos. Además contaremos con mapping para una fiesta que empieza en la noche y va hasta la madrugada'.
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Las propuestas más innovadoras
Angely Rico, de la cervecería Tresquince comentó que por su parte ellos contarán en la feria con todo el catálogo de cervezas que ofrecen en su carta, están desde las clásicas rubias hasta las de temporada.
'Para esta versión del Oktoberfest venimos con todos nuestros productos, sobre todo los de temporada que nos piden tanto como la sangre de marimonda, centurión de la noche, cabeza de belga y la Mirla'. Añade, que son de las más pedidas.
Por su parte, Mario y Daniela Roa, que son padre e hija llegan con su propuesta que hace referencia no solo a la localidad en la que están ubicados y a la composición de la ciudad, sino al acrónimo inverso del nombre de Mario. Cervecería Riomar.
'Este fue un concepto que surgió en la pandemia y con el cual quisimos plasmar la esencia de lo que es ser barranquillero, por eso el nombre, pero también el sabor de nuestra cerveza que tiene ese toque de panela que nos identifica', dijeron Mario y Daniela.
A su turno, Libia Galán de cervecería Magdalena, comentó que por su parte ellos llevan todos sus estilos de cervezas.
'Vamos a tener nuestra famosísima cerveza de corozo que tiene una notas a canela y clavito, la cual la hacen única, pero también llevamos nuestras cervezas rubias que tienen toques de maracuyá y naranja que son refrescantes'.
Finalmente, la cervecería Yuma el Río Grande, fabrica sus cervezas en el municipio de Santo Tomás, Atlántico y presentará cinco de sus estilos, entre las que se destaca Yuma Puerto triunfo, una brown ale con adición de coco, la cual fue premiada con medalla de bronce en la copa internacional La Copa Dorada que recientemente se realizó en la ciudad de Medellín.
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