Desde 2019, el Festival del Perro Caliente llegó a Barranquilla para quedarse. El evento gastronómico sedujo a los ciudadanos con innovadoras propuestas de un plato que se volvió infaltable en la mesa de los amantes de la comida rápida.
La ciudad volverá a congregarse alrededor del apetecido alimento desde este jueves hasta el próximo domingo en La Plaza de la Paz.
Más de 30 participantes se darán cita en el evento liderado por el creador de contenido, Juan García, llamado por sus seguidores como ‘Pequeño Juan’ junto a Moys y Koaj Caribean.
A través de una mezcla de combinaciones y sabores, el perro caliente promete volver a enamorar a los comensales que podrán llegar al lugar a partir de las 3:00 p.m. hasta las 11:00 p.m.
Un total de más de 50 mil personas se reunieron en la Plaza de la Paz en su primera versión, en el cual se logró vender la misma cantidad de perros, cifra que su organizador, Juan García, espera superar.
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'Espero que la gente disfrute que la gente vaya en masa porque hay una gran expectativa y sin lugar a dudas la gente va a disfrutar de una versión de perro caliente magnífica'.
Perro árabe, de Kibbe, butifarra, trifásico son algunas de las combinaciones que estarán disponibles para el deguste y que al final, se decidirá cuál fue el favorito de los ciudadanos a través de una batalla llena de sabor.
‘Su majestad’: el pan y la salchicha se transformarán en la inclusión de otros alimentos con sello Caribe que buscan resaltar la exquisitez de un plato propio de la comida estadounidense.
Además de la oferta gastronómica, también se realizarán ferias virtuales, sorteos y una tarima con artistas en vivo a través de una logística que busca cumplir con todas las medidas solicitadas.
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'Vamos a tener bomberos, cumplimos con todas las normas de seguridad, vigilancia privada y lógicamente el respaldo de la seguridad que es muy importante', dijo García.
La dinamización de la economía no se detiene y es por ello que el evento también contará con la presencia de 15 emprendimientos liderados por madres cabeza de hogar.
'Esto va a ayudar al plan de reactivación económica con más de 30 participantes y las madres cabeza de hogar con sus emprendimientos en los que mostrarán sus artesanías y accesorios'.
12 mil pesos será el precio de cada perro originario de las casas de comidas rápidas de la ciudad.
