No es un secreto que muchas veces se acaba la creatividad en la cocina y no sabe qué cocinar para su familia.
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Pero, esta vez, le traemos una deliciosa receta de cómo preparar un estofado de res en la comodidad de su hogar, después de haber hecho un asado. ¡Manos a la cocina!
Ingredientes:
- Corte de res cocido
- Aceite al gusto
- Cebolla blanca
- Agua al gusto
- Cebolla larga al gusto
- Salsa de humo
- Hierbas italianas al gusto
- Papas criollas cocidas
- Pasta de tomate o salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Cuando ya tenga todos los ingredientes es más fácil de lo que cree. En una sartén va a añadir la carne, cebolla cabezona en julianas, salsa de humo, pimienta y un chorrito de agua.
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También le va a echar cebolla larga en cuadritos, pasta de tomate y sal. Para finalizar, le agrega la papa criolla, deja hervir unos minutos, revuelva y sirva. ¡Buen provecho!
Si desea ver más recetas que puede preparar en casa, visite Gastronomía El Heraldo.
