Este viernes 15 de marzo, en el marco de la celebración del Día Internacional del Consumo Responsable, se firmará públicamente la alianza por la pesca responsable y la seguridad alimentaria en el Golfo de Salamanca, departamento del Magdalena.
La estrategia es liderada por el Grupo Prodeco, con el apoyo de Conservación Internacional- CI, del Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras – Invemar , y Acdi-Voca; y pretende incentivar el manejo y uso responsable de los recursos pesqueros, así como un modelo comercial sostenible y equitativo en el municipio de Ciénaga.
Las acciones que se deriven de esta alianza serán ejecutadas bajo los lineamientos de Ecogourmet que es un Programa de CI apoyado por la autoridad pesquera Aunap.
'Se pretende intervenir dos componentes fundamentales: un primer componente ambiental en el que se construirá un modelo de manejo integral del recurso pesquero, a fin de regular capacidades y consumo de forma adecuada; y un componente social en el que se optimizará la cadena de valor de la pesca artesanal, a través del fortalecimiento administrativo y técnico de las organizaciones de pescadores, así como del fomento de acuerdos comerciales con entidades privadas que garanticen la compra justa de los productos', señaló Prodeco a través de un comunicado.
Los compromisos adquiridos por los firmantes de esta unión se implementarán de manera progresiva en Ciénaga y Santa Marta.
