La producción de la agroindustria del aceite de palma en Colombia durante 2021 fue de 1,75 millones de toneladas por valor de $7,5 billones.
Las cifras fueron calificadas como récord por Nicolás Pérez Marulanda, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma).
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El aumento en la producción fue del 12 % frente a 2020.
'Es el valor histórico más alto, tanto por el aumento del volumen de la producción como por el buen comportamiento de los precios internacionales del aceite de palma. La producción creció en todas las zonas palmeras de Colombia, alcanzando niveles récord en la mayoría de ellas', señaló.
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Las ventas en el mercado interno sumaron 1,2 millones de toneladas, con un crecimiento de 42 % frente al año anterior.
El mercado nacional representó el 71 % del total de las ventas de 2021, principalmente en los segmentos de alimentos y biodiesel.
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En cuanto a las ventas al mercado internacional, fueron de 500 mil toneladas y Fedepalma estima que las exportaciones alcanzaron los USD551 millones.
'El aceite de palma se ubicaría en el primer renglón en exportaciones no tradicionales y en cuarto lugar en agropecuarias, resaltando los mercados de la Unión Europea, Brasil y México, los de mayor importancia como destino de las exportaciones colombianas', sostuvo el presidente del gremio palmero.
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Destacó que los precios internacionales del aceite de palma, que estuvieron en alrededor de USD713 por tonelada en 2020, alcanzaron un promedio de USD1.207 en 2021, lo que implica un crecimiento de 69 %.
'Esta situación se debe, del lado de la oferta, a una caída de la producción de aceite de palma en Malasia, segundo productor a nivel global, y a la menor dinámica mundial de las cosechas de girasol y canola.
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Por el lado de la demanda, a la recuperación económica que impulsó la demanda de aceites y grasas en los principales mercados, y la consolidación de los mandatos de biocombustibles en diferentes países', detalló.
