La gastronomía tradicional se tomará el protagonismo en el suroriente de la ciudad con Carnaval SaborArtes, un proyecto que impactará este sector a través de distintas muestras folclóricas y una nutrida oferta gastronómica a cargo de matronas locales.
{"titulo":"Las reflexiones que deja el Carnaval de las Artes","enlace":"https://www.elheraldo.co/sociedad/las-reflexiones-que-deja-el-carnaval-de-las-artes-995787"}
Este miércoles se llevó a cabo la presentación de este proyecto, en la Intendencia Fluvial, que consta de una ruta denominada ‘Rompiendo Paradigmas’. Con este recorrido, la idea es impulsar el desarrollo social, cultural y económico de cinco sectores del suroriente.
La primera estación de esta ruta de festivales gastronómicos será el domingo 14 de mayo frente al parque Las Nieves; desde las 9:00 a.m. y hasta las 7:00 p.m., convirtiendo el escenario en una multitudinaria plaza de comida que contará con presentaciones de nuevos talentos artísticos propios del sector, conversatorios sobre gastronomía, y muestras de artesanías.
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Para el secretario de Cultura del Distrito (e), Adolfo Zúñiga, esta iniciativa: 'encuentra en la riqueza gastronómica de la ciudad una oportunidad para fortalecer el empoderamiento de las matronas barranquilleras, y para generar puntos de encuentro de la comunidad, en donde a través de arte, tradiciones y cultura, se geste la transformación social'.
La agenda inicia el domingo 14 de mayo conmemorando el Día de las Madres en el Parque de Las Nieves.
Los otros puntos en los que se desarrollará el proyecto son el Parque de la Inmaculada Concepción en el barrio La Magdalena, el boulevard del barrio Simón Bolívar, el barrio La Unión y el boulevard de la carrera 4. Las fechas de estos encuentros están por confirmarse.
