Los estudiantes de la IET María Inmaculada de Pital de Megua, en jurisdicción del municipio de Baranoa, han vuelto a recibir –en sitio– el Programa de Alimentación Escolar (PAE). Esta entrega se habilitó al cumplir con las condiciones exigidas por la normatividad vigente.
Es de anotar que uno de los propósitos del gobernador Eduardo Verano es alcanzar la cobertura universal con alimentos preparados en sitio en los establecimientos educativos del departamento que hoy cuentan con el PAE y así reducir la entrega de los alimentos industrializados.
Más de 47 mil niños, niñas y adolescentes de las instituciones educativas del departamento están siendo beneficiados con este programa que cumple con todas las especificaciones y criterios que establece el Gobierno nacional a través de la Unidad de Alimentos Para Aprender (UAPA).
Álvaro Rada, docente de procesamiento de alimentos de la institución, aseguró que retomar la preparación en sitio de los alimentos del PAE para los 52 estudiantes que reciben este beneficio, resulta importante para cumplir con uno de los objetivos del programa como es alcanzar la permanencia de los niños, niñas y adolescentes en las instituciones educativas.
Reiteró que retomar la preparación en sitio permite garantizar que los estudiantes reciban toda su jornada académica, “porque muchas veces se nos van y no nos vuelven”.
Asimismo se viene suministrando un complemento alimentario que contribuya al acceso, la permanencia, la reducción del ausentismo, y al bienestar en los establecimientos educativos durante el calendario escolar y en la jornada académica de los niños, niñas y adolescentes registrados en la matrícula oficial desde preescolar hasta básica y media.
“Acá hay muchos estudiantes que no tienen esa oportunidad de llegar a su casa y poder brindarle ese apoyo. Así podremos recibir nuestra educación de manera puntual. Es la primera vez que, bueno en lo personal, que yo recibo este beneficio, estos alimentos y me parece una gran ayuda, me parece un buen servicio, son muy buenas las comidas en lo personal”, expresó Yosimar Sarmiento, estudiante de la IET María Inmaculada.
La Secretaría de Educación del Atlántico sigue articulando esfuerzos con el Gobierno nacional para sacar adelante este programa con el objetivo de garantizar el derecho fundamental a la educación, así mismo, sigue realizando visitas a las instituciones educativas para verificar el funcionamiento del programa de alimentación que requiere de inversiones adicionales en las cocinas y comedores escolares para que la alimentación en sitio sea generalizada en las instituciones.
Se viene evaluando la entrega oportuna y si los productos que se están entregando cumplen con las condiciones de inocuidad, garantizando que los alimentos que consumen los estudiantes sean de calidad.
