La acuicultura: una alternativa para la seguridad alimentaria en La Guajira

Con el apoyo del SENA en el municipio de Albania se están instalando 10 unidades productivas acuapónicas en comunidades wayuu para generar alternativas de seguridad alimentaria.

Por: Sandra Guerrero @sguerrerob

Temas tratados

Sena -
La Guajira

Con el apoyo del SENA en el municipio de Albania se están instalando 10 unidades productivas acuapónicas en comunidades wayuu para generar alternativas de seguridad alimentaria.

Con el apoyo del SENA la alcaldía del municipio de Albania en La Guajira está  instalando 10 unidades productivas acuapónicas en diferentes comunidades indígenas del corregimiento de Ware Waren las cuales buscan generar alternativas de seguridad alimentarias para el departamento.

Esto se hizo   desde el programa SENNOVA con apoyo en la formulación técnica del proyecto.

Según Ángel Maestre Perealta subdirector del Centro Agroempresarial y Acuícola de la entidad, el objetivo es o es generar progreso y mejorar la calidad de vidas de poblaciones vulnerables.  Añadió que se espera que para este año se logre un convenio que incluya capacitación para que la comunidad asuma de forma sostenible el proyecto y se consoliden emprendimientos prósperos.

“Impulsar el sector acuícola para mejorar la seguridad alimentaria y generar oportunidades de empleo en La Guajira, es uno de los objetivos del SENA, ya que  la inseguridad alimentaria y la malnutrición están bastante extendidas en poblaciones vulnerables, además de  la necesidad urgente de generar empleo, especialmente para las personas que viven en las zonas rurales”, afirmó.

Para la entidad, la acuícultura a escala puede contribuir al desarrollo económico con oportunidades laborales en toda la cadena de valor, especialmente en la comercialización.

Según Edwin Garrido instructor del SENA  y experto en acuicultura, la  siembra de peces de forma tradicional y la formación de aprendices en sistemas innovadores de acuicultura ha generado un crecimiento significativo de pequeños productores que hoy se dedican a la crianza y venta de tilapia, cachama y bocachico, 3 (tres) especies que crecen rápido y se sostienen en condiciones de poca agua y altas temperaturas. 

“Para la instalación de una unidad productiva acuícola se requiere un tanque con capacidad de 12 m3 de agua, la siembra de 35 a 40 peces por m3 y un sistema que aumente los niveles de oxigenación para que en 6 meses aproximadamente se generen entre 250 y 400 kilos de pescado”, explicó.

Según un estudio realizado por al AUNAP (Autoridad Nacional de Acuícultura y Pesca) entidad que recientemente visitó La Guajira, el menú alimenticio de los wayuu varió sustancialmente debido a la crianza de alevinos con una tasa de sobrevivencia entre el 85 al 90%, teniendo en cuenta que este departamento presenta un ecosistema predominantemente semidesértico, con  temperaturas que superan los 40 grados.

Esto quiere decir que muchos wayuu han pasado de consumir chivo, a pescado cultivado por ellos mismos.

En este contexto el SENA, impulsa programas académicos en la única sede de la entidad en La Guajira especializada en formación agrícola y agropecuaria. A la fecha el Centro Agroempresarial y Acuícola ha formado a 90 tecnólogos, 70 técnicos y cerca de 700 personas en acuícultura a través a los Programas SER (SENA Emprende Rural) y atención a Víctimas.

Has disfrutado de todos los contenidos gratuitos del mes que ofrecemos a nuestros visitantes

Te invitamos a registrarte en EL HERALDO

¿Ya tienes una cuenta?

Disfruta de los siguientes beneficios:

Acceso ilimitado

Temas tratados

Sena -

Noticias más populares

  • EN EL HERALDO
  • EN La Guajira
  • EN VÍDEOS
  • EN FOTOS
X

Hola,

Bienvenido a tu cuenta de EL HERALDO.

Con tu cuenta de EL HERALDO vive una nueva experiencia. En este momento nuestros usuarios registrados disfrutan de:

Acceso Ilimitado

Bienvenido a EL HERALDO

Bienvenido, puedes ingresar con tu correo electrónico y contraseña registrada.

Si todavía no tienes una cuenta, puedes registrarte aquí, es gratis.

Conéctate con tu cuenta de Facebook ó Google

Registrate en EL HERALDO

Crea tu cuenta en EL HERALDO y vive una nueva experiencia. En este momento nuestros usuarios registrados disfrutan de:

Acceso Ilimitado

* La contraseña debe ser mayor de 5 caracteres, contener una mayuscula y un numero

x

Reestablecer tu contraseña

Ingresa el correo electrónico con el cual te registraste, te enviaremos un enlace para que puedas restablecer tu contraseña y acceder de nuevo.

La sesión ha sido cerrada con exíto
Por favor, complete su información de registro aquí
DETECTAMOS QUE TIENES UN BLOQUEADOR DE ANUNCIOS ACTIVADO
La publicidad nos ayuda a generar un contenido de alta calidad
No quiero apoyar el contenido de calidad
X
COMO REPORTAR A WASAPEA
1) Agrega a tu celular el número de Wasapea a EL HERALDO: +57 310 438 3838
2) Envía tus reportes, denuncias y opiniones a través de textos, fotografías y videos. Recuerda grabar y fotografiar los hechos horizontalmente.
3) EL HERALDO se encargará de hacer seguimiento a la información para luego publicarla en nuestros sitio web.
4) Recuerda que puedes enviarnos un video selfie relatándonos la situación.
Ya soy suscriptor web