A no prestarle atención a quienes dicen que la yuca, el queso y el suero invita en su más reciente video el doctor Rawdy Reales, doctor y quien ha conseguido gran reputación en redes sociales por sus consejos sobre alimentación para vivir más sanamente.
“La yuca, el queso y el suero son comidas de dioses”, manifiesta el médico, quien refutó a varios de sus seguidores que, ante una serie de historias publicadas en días anteriores, había leído con desagrado comentarios que apuntaban a estos alimentos como “comida para pobres”.
Empezando por la yuca, el doctor Reales explicó que es una excelente fuente de carbohidratos.
“Es un almidón por lo que es una excelente fuente de proteína. También aporta una pequeña cantidad de fibra, vitamina B1 y vitamina C”, señaló el médico sobre la yuca.
Por otra parte, a la hora de hablar del queso, este explicó que es una buena fuente de proteína, pues contiene grasas saludables.
finalmente, el médico se refirió suero, explicando que una cucharada basta para recibir un aporte de 3 gramos de grasas saludables y aproximadamente un gramo de proteína.
En ese sentido, el médico manifestó que, juntos, los tres alimentos hacen de cualquier plato uno con alto valor nutricional.


