El Ministerio de Salud y Protección Social identificó la necesidad de realizar un estudio que analice el etiquetado frontal de advertencia en alimentos.
El etiquetado se aplicará a todos los alimentos para consumo humano envasados o empacados, nacionales e importados que se comercialicen en el territorio nacional.
El Gobierno realizará la evaluación de la mayor evidencia disponible para establecer formas, color, tamaño, leyendas y ubicación del etiquetado frontal de advertencia para productos procesados en Colombia.
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Según expone el documento no se puede utilizar otro formato de etiquetado frontal, ni tipo de forma de sello de advertencia, ni cambiar el texto, tipo de letra, diagrama o dibujo, en ningún producto, independiente si lleva o no, etiquetado frontal de advertencia.
Por lo anterior, la forma y figura será octagonal, el color sería negro ya que 'es el más apropiado para capturar la atención y tiene mayor potencial de maximizar la percepción de insalubridad', según lo expuesto por el Ministerio de Salud.
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Se podrá también utilizar adhesivos en la etiqueta de modo indeleble mientras que cumplan los requisitos de características, ubicación y tamaño definidos en la normativa.
El volumen de letra de los términos y descriptores utilizados para las declaraciones de propiedades nutricionales no podrá exceder más de dos veces el tamaño de las letras usadas en el nombre del producto.
