https://www.youtube.com/watch?v=00Jx-7ik0_A
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Recetas EH: Tronco de carnes y tocineta navideña
Inicialmente se mezclan los tipos de carne en una taza o un boul, se agrega sal, cebolla picada y un huevo crudo, que servirá para darle consistencia a la mezcla.
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