Soledad realiza el Festival Nacional de la Tradición

La tierra de la butifarra y el merecumbé se prepara para realizar este fin de semana la segunda edición del Festival Nacional de la Tradición Soledeña, un encuentro cultural que busca resaltar las distintas manifestaciones culturales propias del municipio.

Este Festival que se realizará del 4 al 6 de noviembre, busca además dar a conocer la danza de la butifarra, una creación que nace a partir de una tesis realizada por la licenciada en danza Doris Rodríguez.

Esta danza, según su creadora, nace con el objetivo de integrar distintas expresiones culturales de su municipio.

'La danza de la butifarra es una danza de relación, en esta, se encuentran distintas manifestaciones del municipio. Soledad es tierra de cumbia y de merecumbé, pero hacía falta una danza como esta que representara la gastronomía local', sostuvo Rodríguez.

Junto a la novedosa danza, la butifarra se convierte en otra protagonista del encuentro, un producto que si bien es de origen español, los soledeños la adaptaron a la gastronomía local convirtiéndola así en un platillo típico.

En el marco del Festival se realizará el segundo Certamen Departamental de la Butifarra Soledeña, un encuentro de jóvenes que esperan demostrarles a los jurados y el público su estrecho vínculo con este tradicional producto gastronómico. Este año son once candidatas que buscar coronarse como la nueva embajadora.

'Con el certamen pretendemos que la joven que gane represente la butifarra tanto en la nueva danza, como en la preparación de este producto ya que durante el Festival se realizarán encuentros con los microempresarios que elaboran la butifarra', expresó Rodríguez.

Andrea Escorcia, actual embajadora de la butifarra sostuvo que: 'Ha sido muy hermosa la experiencia, expresé lo que significa la danza para mí. Aprendí la historia que tiene la butifarra, compartí muchos momentos con mis compañeras y me divertí mucho'.

Antonella Fontalvo, embajadora infantil de la butifarra 2022, confesó sentirse muy emocionada.

'Me siento muy contenta por ser la embajadora infantil, he estado preparándome durante este tiempo para la coronación que será en el Festival'.

Por su parte, el decimero soledeño Danny Zora afirmó que: 'La cultura de Soledad de preserva y se visiona con este Festival, queremos dejar un legado cultural y nosotros como decimeros estamos dispuestos a contribuir con la preservación de la cultura soledeña'.

Durante la programación del Festival, se llevará a cabo conversatorios, talleres de danza y distintas actividades para que los soledeños y visitantes asistan y gocen de una variada agenda cultural.