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En el marco del reciente reconocimiento de la cocina italiana como patrimonio inmaterial de la humanidad por la Unesco, se realizó en el Centro Italiano de Barranquilla un conversatorio con miembros de la comunidad italiana y el lanzamiento del libro ‘Mi vida en recetas’, de la autora Silvia Abello, donde hace un recorrido íntimo que combina memorias personales con gastronomía.
El incontenible avance de organizaciones criminales en los municipios exige una respuesta igualmente expansiva del Estado y, hasta ahora, eso no está ocurriendo.
Por eso, cuando identifico ese tipo de diálogo en mí, procuro detenerme. Hago una pausa consciente y trato de observar lo que estoy pensando. Me pregunto si lo que me estoy diciendo es lógico, real, racional y, sobre todo, si me ayuda a crecer o simplemente me desgasta.
Con todo, nuestra sugerencia es esperar a los pronunciamientos y decisiones de fondo de la Corte para determinar el tratamiento más eficaz para el impuesto al patrimonio. Por lo pronto, consideramos que el impuesto deberá declararse y pagarse en las fechas estipuladas para evitar sanciones e intereses.