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Vuelve el chuzo desgranado en la competencia del Gastro Urban Fest
Carlos Marín, organizador del evento gastronómico, reveló detalles sobre esta nueva edición. El chef Guillo Mendoza contó la historia.
Crean la primera herramienta de IA para los restaurantes de Barranquilla
Se trata de una herramienta tecnológica que permite identificar los platos preferidos de los comensales, las horas de mayor demanda en los establecimientos, el pago promedio de las cuentas, entre otros.
Un restaurante colombiano, dentro de los mejores 50 del mundo
En la lista presentada por ‘The World's 50 Best’ hay tres latinoamericanos en los primeros 10.
Con buena sazón y amor: una ruta de sabores para las madres
A propósito del día de la madre EL HERALDO trae sus recomendados para celebrarlas con la mejor oferta gastronómica de Barranquilla.
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Alza en el valor del ‘corrientazo’ inquieta a los consumidores
Acodrés le dijo a EL HERALDO que, en 2023, en promedio, algunos restaurantes realizaron hasta 10 incrementos paulatinos en el precio de este popular plato. Consumidores ya piensan en otras alternativas que no les golpeé el bolsillo.
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