Una de las peticiones es que se intervenga la Planta de Almidones porque no están de acuerdo con su manejo.
Betulia es uno de los municipios de Sucre donde más siembran yuca y de paso elaboran carimañolas, casabe, enyucao, diabolín y almidón.
Este nuevo producto llega a comercializarse al departamento del Atlántico y del Magdalena.
Preparaciones clásicas cómo arroz de cerdo, chuletas o pasteles deleitan a los asistentes. Además, peculiaridades como la lasaña o yogur de yuca se roban las miradas.
Unas 72 familias que tienen sus parcelas y negocios en el corregimiento de Mingueo, desde hace unos diez años, han dejado de sembrar en medio de la incertidumbre que les produce un posible desalojo.