Cada vez se sienten con mayor intensidad los olores que nos llevan a la edición 2025 de Sabor Barranquilla. Es por ello que los organizadores extiende su invitación a todos los estudiantes de cocina que deseen mostrar su talento en la tarima principal de uno de los eventos gastronómicos más importantes del Caribe colombiano.
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La convocatoria para participar en la actividad “Aficionados del Sabor” estará abierta hasta el próximo 14 de julio.
La dinámica está diseñada para ser accesible, los estudiantes interesados solo necesitan grabar un video de máximo dos minutos, desde su celular, mostrando la preparación de una receta de plato fuerte con el millo como ingrediente principal.
El video debe subirse a una cuenta pública de Instagram, mencionando a @feriasaborbarranquilla y utilizando los hashtags #AficionadosDelSabor y #HayFiestaEnLaCocina.
Además, deben enviar un correo a gerancia.marketing@gmail.com con el asunto “Aficionados del Sabor”, adjuntando: certificado de estudios y la lista de los ingredientes utilizados.
Un jurado especializado seleccionará tres finalistas, quienes presentarán sus recetas en vivo durante la feria, el viernes 22 de agosto en la tarima principal. El participante con la mejor evaluación recibirá un reconocimiento de $1.000.000 en bonos Sodexo, un kit de cocina entregado por marcas aliadas y el privilegio de abrir la agenda oficial de Sabor Barranquilla 2025.
Esta iniciativa busca dar visibilidad al talento emergente de las escuelas de cocina y promover el uso creativo del millo, un ingrediente ancestral del Caribe colombiano.
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Los términos completos de la convocatoria están disponibles en la cuenta de Instagram @feriasaborbarranquilla y en www.saborbarranquilla.com.
