La Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas (Unaga), con apoyo del Ministerio de Agricultura (MADR), ha implementado en el Cesar, el Programa Nacional de Mejoramiento Genético Bovino (PNMGB), beneficiando a más de 138 productores.
Durante su ejecución, se realizó una alianza con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) a través del programa IdentifICA, donde se identificaron un promedio de 48 mil animales, y se ha realizado seguimiento productivo a más de 13 mil vacas en producción, fortaleciendo el laboratorio de calidad de leche ubicado en el Centro de Desarrollo Tecnológico Ganadero (CDT) en Valledupar.
Para desarrollar actividades en los predios inscritos, Unaga realizó capacitación e inducción al personal, complementando la meta de 2012 con recursos del MADR, donde se capacitaron 307 controladores a nivel nacional, de los que se seleccionaron los técnicos que trabajan en Cesar, y se actualizaron por el Sena en la metodología de control lechero, siguiendo la normatividad del Comité Internacional de Registro Animal (ICAR).
'En 2014 se realizaron 674 visitas de seguimiento, se identificó que la producción y composición de la leche mejoró progresivamente en los predios vinculados al Programa, por ello se producen indicadores como: producción láctea pasó de 3.8 a 3.9 litros/animal/día; porcentaje de grasa pasó de 4.02 a 4.5%; proteína de 2.47 a 3.77%; y contenido de sólidos totales de 13.18 a 15.32 %', expresó Ricardo Sánchez, presidente de Unaga.
En lo correspondiente a calidad sanitaria, se evidencia una disminución en el RCS a lo largo de los meses de control, pasando de 618.000 en junio a 505.000 células/ml en diciembre.
Esto sumado a la implementación de registros al interior de fincas, como la recepción de los reportes de control lechero entregados mensualmente al productor, evidencia que con la ejecución del PNMGB en el César, los productores han incrementado la productividad, como la calidad composicional y sanitaria de la leche, generando adopción de políticas de pago por calidad (como las descritas en la resolución 0017 de 2012), con un significativo aporte al crecimiento del sector en la producción primaria.
A través de programas como este, Unaga y el Minagricultura, trabajan en beneficio de los ganaderos.
Este 25 de marzo a las 3:00 p.m. en el auditorio de Bellas Artes en Valledupar, se realizará una jornada de preinscripción para beneficiarios del Programa Nacional de Mejoramiento Genético Bovino de Unaga y Minagricultura.
