El mundo de la coctelería es tan amplio como sus sabores, aromas y mezclas, que permiten a quien los deleita experimentar agradables sensaciones a su paladar.
En Barranquilla, hay un lugar ideal para tomar cocteles, desde los más suaves hasta los más fuertes. Está ubicado en Plaza del Parque, el sitio de moda en la ciudad. Se trata del Bar Restaurante Lobo que se ha vuelto famoso por su exquisita coctelería.
Andy Martelo, su gerente propietario, cuenta que la idea surgió hace cuatro años, inicialmente aprovecharon el espacio disponible para crear un lugar donde la gente pudiera sentarse a disfrutar un buen coctel, tardear, reunirse con los amigos y comer algo rico. Pero luego le dieron un giro con algo más de rumba y eso les ha permitido fortalecer el negocio.
'La gente llegaba a las 6 de la tarde y a las 11 de la noche se iba buscando otros lugares donde seguir la rumba, por ello decidimos abrir el espacio y darle un mejor ambiente, pero siempre centrado en la buena coctelería'.
