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Cocina tradicional
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Cocinas callejeras: fogones encendidos en el espacio público
Según Control Urbano hay 178 negocios que preparan alimentos en el espacio público, de los cuales un 40% utiliza gas propano. Distrito anuncia que en noviembre reubicará a 50 de estas ventas.
Concurso de cocina para cocineros aficionados
La organización anunció que estará recibiendo las recetas de los cocineros aficionados hasta el próximo jueves primero de agosto.
Concurso de cocina para cocineros aficionados
La organización anunció que estará recibiendo las recetas de los cocineros aficionados hasta el próximo jueves primero de agosto.
Pez león en chimichurri, para una gastronomía sustentable
Este plato, del chef Carlos A. Camacho, ganó el Gastronomy Fest Battle, un concurso que busca crear conciencia sobre el cuidado del mar y los arrecifes coralinos.
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Lo mas reciente en El Heraldo
Mujeres de las cinco localidades fortalecen mipymes del sector alimenticio
Los talleres, organizados por la Oficina de la Mujer del Distrito, fueron dictados por cocineros de áreas específicas: asiática, italiana, árabe y repostería.
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