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actividades gastronómicas
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'Sambal', el Caribe ahora tiene sabor a reconciliación
En entrevista con EL HERALDO, los creadores del concepto gastronómico y la línea de recuperación de cultivos endémicos en vía de extinción contaron parte de su proceso y los componentes sociales que incluyen.
Barranquilla Multisabor, un recorrido por los auténticos sabores del Caribe
El evento contará con un menú de inspiración en varios restaurantes que incluirá un plato y un cóctel con Buchanan’s basado en la historia o receta de una matrona del caribe.
Orlando Malkún y su cocina llena de amor y creatividad
En entrevista con EL HERALDO, el chef barranquillero conversó acerca de los detalles de sus inicios en la cocina , cómo esta hace parte de la herencia familiar y sobre su nuevo proyecto de hogar.
Diego Sáenz, participante de Masterchef 2023, abre su restaurante en Bogotá
El participante aún están en concurso, y dio apertura a un lugar para disfrutar de la buena mesa.
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El Festival ‘Camarón a la Plaza’ llega a Puerto Colombia
El evento gastronómico será este domingo 11 de junio en la Plaza de Puerto Colombia y contará con más de 30 marcas participantes.
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