Preparación: Ponga en una batidora mantaquilla, azúcar y revuelva a velocidad media durante cinco minutos. Luego, agregue dos huevos a la mezcla y vuelva a batir. Tome un colador y cierna la harina de trigo, el cacao, el polvo para hornear. Mezcle a velocidad baja y adicione sal al gusto. Una vez los ingredientes secos se hayan integrado, añada café a temperatura ambiente y crema de leche. Combine y rellene los capacilos para cupcakes. Ingrese la bandeja al horno a 180°C por 20 minutos. Deje enfriar y decore al gusto.