Colombia se prepara para vender carne a EEUU
ICA y Minagricultura inauguraron moderno laboratorio en Soledad.
A buen ritmo avanza el proceso de preparación para que Colombia pueda realizar exportaciones de carne hacia Estados Unidos y Canadá, dijo el gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, Luis Humberto Martínez.
“Hace un par de meses tuvimos una visita de Afis y Usda, entidades de Estados Unidos que visitaron predios y frigoríficos para verificar sus condiciones”, agregó Martínez.
Para lograr la aprobación de las exportaciones nacionales, el Gobierno y empresarios trabajan en diferentes frentes con programas trazabilidad, buenas prácticas ganaderas, vacunación y otros. “Gobiernos y ganaderos estamos preparados solo esperamos los últimos requerimientos que puedan hacernos”, dijo.
Sostuvo que la reciente exportación del primer embarque de carne bovina con destino a Jordania es un adelanto importante para el sector al que se suma el incremento de las exportaciones hacia Rusia, Perú y Guatemala.
Paralelo a la preparación para exportar a Estados Unidos también se trabaja en el acceso a los mercado asiáticos como China, Hong Kong, Vietnam e Indonesia, donde se hizo una gira técnica con Fedegán, Invima y el Ministerio de Comercio, en busca de oportunidades de mercado.
Martínez Lacouture estuvo en Barranquilla con el viceministro de Asuntos Agropecuarios, Hernán Román Calderón, en la inauguración de las obras de modernización de los laboratorios y la sede de la entidad en Soledad, en las que se realizó una inversión cercana a los $2.000 millones.
